Страница 33

Изменяющиеся времена и большая семья братьев и сестер и двоюродных братьев сделали необходимым разделение фермы. Части были проданы, чтобы выкупить доли других участников и дать возможность развиваться. Однако нет никаких сомнений в том, что главная цель Дональда - продолжать дело предков. «Наша цель - создать жизнеспособную ферму, которую сможет использовать следующее поколение», - говорит он. С усердием и вниманием к потребностям клиентов неудивительно, что потомки Тулмидоу будут здесь еще через четыреста лет.

Старый живописный грузовик Tulmeadow - одно из свидетельств долголетия этой четырехвековой фермы.

Советы Дональда для успешного первого года фермерства

• Разработайте новую конструкцию для того объема, который вам понадобится для успеха.

• Спланируйте или сохраните место для расширения, включая зоны для увеличенной парковки и новых построек.

• Изучите статистику, например, сколько людей вам нужно видеть каждый день, чтобы заработать желаемую сумму денег.

• Подумайте о потоке клиентов в дизайне: не создавайте привлекательную торговую зону, которая создает узкие места во время оформления заказа.

• Планируйте продажи в дождливую погоду, особенно на фермах.

• Заранее исследуйте такие потребности, как источники питания для оборудования, и внесите эти расходы в свой бизнес-план.

• Поймите, что жизнь сельскохозяйственного предпринимателя непроста.

7 ОЦЕНИ СВОИ ПРОДУКТЫ

Они начали лущить свой однолетний урожай. Это был один из лучших лет для выращивания кукурузы в стране. Длинные ровные золотые початки, с которых они снимали шелуху и складывали кучей над полем, могли с успехом использоваться для посева любым фермером.

- Джин Страттон-Портер, Дочь земли

Кто из нас думает, что если бы у нас были успешные фермерские годы, подобные тем, которыми наслаждалась главная героиня Кейт Бейтс в «Дочь земли», все было бы хорошо? Несмотря на то, что мы не применяем энергичный физический труд на фермах (и не получаем от него пользы!), как это делали наши предки, сейчас кажется труднее, чем когда-либо, получить прибыль от небольшой фермы.

Главной героине книге «Дочь земли» (действие происходит в начале 1900-х годов) не приходилось сражаться с большими конгломератами, которые конкурировали с ее маленькими целями или отделяться от своих соседей, как мы должны. Энергия, которую мы вкладываем в поиск нашего рынка, его выращивание и стремление поддерживать его, намного превышает энергию, которую мы вкладываем в посев и сбор урожая, выращивание скота или создание наших товаров.

Знания, которые мы применяем для продажи, создания и выращивания нашей продукции, незаменимы: они не только позволят нам выжить на небольшой ферме, но и процветать.

Прежде чем вы сможете выйти на рынок, вы должны установить цены на свою продукцию. Вашим клиентам, несомненно, понравятся товары, которые вы им предлагаете с вашей небольшой фермы, но даже самые лояльные или богатые клиенты будут решать, что покупать, сколько и как часто, отчасти исходя из стоимости товаров, которые вы продаете.

Установка цен

Метод, который вы используете для определения цены, называется обоснованием цены. Когда вы новичок в бизнесе, может показаться трудным определить основу для цены вашего продукта. Но после некоторого исследования отрасли и небольшого количества проб и ошибок вы найдете хорошую стратегию ценообразования.