Страница 6

Рис.15. Развитие вымени. Вверху - корова в возрасте 2 и 5 лет, внизу - в возрасте 7,5 и 9 лет

До шестимесячного возраста в каждой из четырех долей вымени телочки можно обнаружить только небольшую полость (молочную пазуху), от которой отходят протоки с некоторыми утолщениями на концах. В этот период рост молочной железы происходит за счет увеличения жировой и соединительной ткани. Железистая ткань, альвеолы не развиты. С наступлением половой зрелости у животного заметно начинают расти не ? только протоки, но и отдельные альвеолы (рис. 16).

С каждой течкой вымя продолжает развиваться. У более упитанных телок течка оказывает большее влияние на молочные железы.

Наиболее интенсивно молочная железа растет и развивается во время стельности (рис. 17). В течение первой стельности вес и размер вымени у нетелей значительно увеличиваются. Изменения, наступающие в молочной железе беременного животного, становятся видимыми и при наружном осмотре. К четырем месяцам стельности заметно увеличивается количество альвеол, развивающиеся протоки и альвеолы вытесняют жировую ткань. При этом задние и передние доли вымени, как правило, развиваются неравномерно. Количество нервных волокон и кровеносных сосудов вымени во время стельности значительно возрастает. Это становится особенно заметным с седьмого месяца стельности и продолжается почти до отела (рис. 18).

Ко второй половине стельности уже в некоторой степени начинают действовать секреторные клетки, выстилающие внутреннюю стенку альвеол. Однако то, что в это время вырабатывают клетки, еще нельзя назвать молозивом. Оно образуется только на последнем месяце стельности. По характеру секрета, выделяемого секреторными клетками, можно судить о развитии молочной железы у нетелей. В ранний период стельности из вымени удается выдавить бесцветную жидкость, которая на четвертом месяце становится соломенно-желтой. Позднее она превращается сначала в медообразную, вязкую, но прозрачную жидкость, а затем в молозиво.

Рис. 16. С наступлением половой зрелости в вымени телки начинают развиваться протоки и отдельные альвеолы (несколько упрощенный рисунок)

Рис. 17. В начале стельности количество протоков и альвеол в вымени увеличивается

Рис. 18. Вымя перед отелом. Альвеолы хорошо развиты

Вымя коровы в сухостойный период

Несколько по-другому растет вымя у взрослой коровы. У стельной взрослой коровы рост вымени происходит во второй половине сухостойного периода. В начале сухостоя альвеолы уменьшаются, затем их полость исчезает. Полоски соединительной ткани между дольками все более и более расширяются. Значительная часть альвеол и мелких молочных протоков разрушается, и на их месте развивается жировая ткань. Вымя уменьшается в размерах.

Этот процесс длится 12-15 дней, после чего начинается как бы возрождение вымени. Заново образуются альвеолы, в них усиленно размножаются секреторные клетки, и постепенно полость альвеол наполняется и растягивается секретом, напоминающим молозиво.

После отела молочная железа наиболее активна. Клетки в альвеолах укрупняются, а количество соединительной ткани уменьшается. Наступает период наиболее высоких удоев.

Почему растет и развивается молочная железа

Ответ на этот вопрос был получен сравнительно недавно: всего 35-40 лет назад. Значение проведенных исследований состоит в том, что они указывают на возможность управлять развитием молочной железы и тем самым содействовать повышению молочной продуктивности коров.